Cirbider, il vino rosso per i grandi piatti della migliore cucina tradizionale

Oltrepò Pavese D.o.c.

Da vitigni tradizionalmente storici dell’Oltrepò Pavese e dopo un’accurata vinificazione e maturazione in barriques, nasce questo superbo vino rosso. Si presenta di colore rosso rubino intenso, con tonalità e riflessi che vanno dal porpora al granata. Al naso ha profumi nitidi, di buona vinosità con sentori di confettura di frutta rossa e sfumature speziate . Al gusto è equilibrato, di buona persistenza e struttura; il sapore è asciutto, pieno e robusto, di grande corpo e di buona tannicità.
Il Cirbider si accompagna egregiamente con selvaggina, cacciagione da piuma e i grandi piatti della migliore tradizione culinaria.
Servire a temperatura di 18° C.

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