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San Donè”: un maestoso Chardonnay dell’Oltrepò firmato Marco Vercesi dal Blog Vino IN SALA

“San Donè”: un maestoso Chardonnay dell’Oltrepò firmato Marco Vercesi(CLICCA IL TITOLO PER ENTRAE NEL BOLG) Oggi voglio parlarvi di quello che considero uno fra i più entusiasmanti Chardonnay prodotti in Italia: ci troviamo a Montù Beccaria, nell’Oltrepò Pavese, autore di questo prodigioso Vino bianco è Marco Vercesi, vignaiolo “duro e puro” che ha plasmato un...

La ciambella della Tizzy

CIAMBELLA MASCARPONE E NUTELLA ‎4 uova 300 gr. di farina 150 gr. di fecola 200 gr. di zucchero 250 gr. di mascarpone 1 bicchiere di latte 4 cucchiai colmi di nutella 1 bustina di lievito Mescolare tutti gli ingredienti in una bacinella, quando avrete ottenuto una crema omogenea, svuotare l’impasto nella tipica tortiera imburrata e infornare in forno pre riscaldato a  180...

Budino al cioccolato.

Budino al cioccolato.
INGREDIENTI PER 6 PERSONE: - 125 gr. di zucchero - 125 gr. di cacao amaro - 125 gr. di cacao dolce - 1 lt. circa di latte intero o parzialmente scremato - 125 gr. di farina TEMPO DI PREPARAZIONE 40 minuti + raffreddamento DIFFICOLTA’ facile PREPARAZIONE: 1) Portare ad ebollizione il latte in un pentolino 2) Nel frattempo, in un pentolino, fate sciogliere il...