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GO WINE – BIANCHI LIGURI vs ROSSI OLTREPO’

L’Associazione Go Wine grazie ai soci del Club di Savona ed alla collaborazione con il Comune di Savona, promuove un incontro enologico che unisce i territori viticoli del Ponente ligure e dell’Oltrepò Pavese. Appuntamento per mercoledì 13 novembre presso le sale dell’Idea Plus Hotel**** (Via Stalingrado n° 94 – Savona). Un banco d’assaggio che presenterà vini...

TAKE PUGLIA 24-25-26 MAGGIO 2013

TAKE PUGLIA 24-25-26 MAGGIO 2013 TERLIZI BARI Su gentile invito dell’organizzatore dell’evento, Mister DAVIDE GANGI, i miei vini… i miei must, saranno presenti a questo grandioso evento che si terrà nella bellissima Puglia a fine di questo mese… e gemellagio sia!!!! Cito fedelmente: “Ho voluto fortemente che ci fossero due aziende fuori Regione al Take...

RISOTTO ALLE ORTICHE

350 g di riso carnaroli200 g di cime di ortiche50 g di salsiccia1 cipolla1 spicchio d’aglio250 ml di vino bianco secco (1 bicchiere)60 g di burro20 g di Parmigiano Reggiano grattugiatoBrodo vegetale q.b.Sale q.b.Pepe q.b. Il risotto alle ortiche? Potrà suonarvi strano, ma è un gustoso primo piatto che vi consigliamo di provare. Le ortiche conferiscono al risotto, insaporito...

Il Buttafuoco Storico 2007 debutta a VIGEVANO

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…nonsonomaistatisei.

REGOLAMENTO CLUB DEL BUTTAFUCO STORICO – I FUOCHI … Ad ulteriore garanzia verrà applicato un bollino che riporterà un numero progressivo e i fuochi dell’annata. Il punteggio minimo richiesto al vino per potersi fregiare del marchio, sarà di ottanta centesimi secondo la scheda dell’Union International des Oenologues e sarà espresso da una commissione di cantina....

Il Club e Slow Food a VARZI

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Scollinando 2012: programma della giornata

  “SCOLLINANDO“ Nelle vigne del Buttafuoco Storico   Domenica 01 luglio 2012 Camminata fra le vigne in cinque tappe dove si potrà degustare il Buttafuoco Storico abbinato ai prodotti tipici locali .   Iscrizioni e partenze dalle ore 9,00 alle ore 10,00           Piazzale parcheggio (Supermercato Gulliver) Fraz. Loglio di Sotto, Montù Beccaria PV Strada provinciale...

Buttafuoco, prodotto di nicchia che piace

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la provincia pavese 14/06/2012

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La ciambella della Tizzy

CIAMBELLA MASCARPONE E NUTELLA ‎4 uova 300 gr. di farina 150 gr. di fecola 200 gr. di zucchero 250 gr. di mascarpone 1 bicchiere di latte 4 cucchiai colmi di nutella 1 bustina di lievito Mescolare tutti gli ingredienti in una bacinella, quando avrete ottenuto una crema omogenea, svuotare l’impasto nella tipica tortiera imburrata e infornare in forno pre riscaldato a  180...

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